辣蒸鲫鱼

编辑:取笑网互动百科 时间:2020-01-23 15:17:38
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将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟,菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。
中文名
辣蒸鲫鱼
主要原料
鲫鱼,辣椒
是否含防腐剂
主要营养成分
蛋白质
主要食用功效
除湿,健脾
副作用
可能上火
储藏方法
即食

目录

辣蒸鲫鱼简介

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心蓝手制私房菜【辣蒸鲫鱼】——酣畅淋漓嚣张率性的活
人生,是一场漫长的旅程……天干地支,以甲子为始,乙丑为续,丙寅为延,丁卯、戊辰、己巳、庚午、辛未一路走来,癸亥为终,六十年一轮回……一年有三百余日,每日有十二时辰……走过一甲子,是一个了不起的征途。数以万计的日升日落,月圆月缺,承载了太多太多的记忆片段,蓄积了太多太多的悲欢离合……
  人生,是一场短暂的旅程……红颜弹指芳华谢,心成灰兮泪成雪;人之一世,草木一春;莫等闲,白了少年头,空悲切;冯唐易老,李广难封 ;对酒当歌,人生几何?譬如朝露,去日苦多……太多太多千古绝句,描绘着这转瞬即逝的美好,时刻提醒着我们把握当下,享受每一刻的欢愉……
  浑浑噩噩也是一生,劳劳碌碌也是一生,机关算尽也是一生,潇潇洒洒也是一生……时光的足迹,总是不为你我意志而转移,静谧无言,片刻不曾停息。一路走来,我们总是在叹息没有把握往昔的美好,没有珍惜眼前的机会,没有看清虚伪的面孔,殊不知,在我们追悔遗憾咒骂的瞬间,时光的脚步又在前移,毫不理会那个奢侈的浪费着大好年华的人儿……当我们顿然醒悟,他已走远,只余下一个模糊的背影让你我追溯。悔恨,为什么我们没有如珍如宝的把握当下,却不料,时光又在悔恨的当儿渐行渐远,我们连那个模糊的背影都已看不真切了……
  忽然想起了莫老师笔下白沙码头的八师兄,一把绝世名琴,一曲贝多芬,云南赌玉,重庆杀仇,爱麻疯女,恋女囚徒,琴心揽月,色胆包天。那嚣张的人生境界,让人目瞪口呆,又热血沸腾。是的,这才是值得骄傲的人生,没有浪费一分一秒的欢愉,想做就做,不给来日的遗憾留下丝毫的机会……

辣蒸鲫鱼食材

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辣蒸鲫鱼主料

鲫鱼1条

辣蒸鲫鱼辅料

姜葱适量泰辣适量窠心豆豉少许白胡椒粉少许猪油5g蒸鱼豉油5g二锅头5g4g

辣蒸鲫鱼步骤

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辣蒸鲫鱼做法一

1. 将水烧开将三文鱼煮熟,水烧开,三文鱼放入水中关小火,低温煮熟
2. 菠菜洗净焯水,锅中放少许橄榄油翻炒加少许盐备用。
3. 锅中放入橄榄油将洋葱碎炒香放入培根碎继续翻炒后加入口蘑倒入淡奶油加黑胡椒和盐调味。
4. 做西餐摆盘是很重要的。先放酱汁在放一层菠菜最后放上三文鱼,撒少许黑胡椒和盐,最后放上切碎的小萝卜即可。

辣蒸鲫鱼做法二

1.姜切米,葱切段,窠心豆豉泡发,泰辣碾碎末
2.坐锅起油,下姜葱窠心豆豉爆香
3.下泰辣炒出红油
4.下蒸鱼豉油、二锅头、盐,搅拌均匀成蒸鱼料汁
5.将料汁淋在抠腮去鳞去内脏打花刀的鲫鱼上
6.入蒸锅,上汽后大火蒸20分钟
7.葱切花,红杭椒切丝
8.坐锅起油,烧热,捡去鱼身葱段,撒葱花、椒丝、白胡椒粉,热油激香即可[1] 

辣蒸鲫鱼小贴士

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1.蒸菜加入窠心豆豉,有一种特殊的清香和鲜美
2.做蒸菜,猪油是王道
参考资料
词条标签:
食品 菜品